Name: Recettes de Diego Cervantes
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Diego Cervantes

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Cette recette est extraite du livre "Galettes, à l'école des pâtissiers", un livre où les plus grands chefs dévoilent leurs secrets de galette. Elle propose de délicates saveurs d'arabica, subtilement mariées au chocolat et à la cannelle, dont les parfums se mêlent à ceux de l'orange en fin de bouche.